Un chocolatier champion du monde au coeur de Fribourg
Jorge Cardoso, créateur de la statue de Cristiano Ronaldo en chocolat, ouvre une enseigne à la rue de Lausanne samedi.
Le chocolatier-pâtissier, champion du monde de sculpture en chocolat, s'est fait un nom grâce à sa réalisation grandeur nature du célèbre footballeur. La réalisation est à ce jour exposée dans le musée dédié à la star du football à Madère.
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La chocolaterie ouvrira ses portes samedi matin à la rue de Lausanne à Fribourg. Charmé par l'authenticité du quartier du Bourg, Jorge Cardoso a notamment eu le coup de cœur pour ce petit local de 27 m2. "J'aime beaucoup cette rue, elle est ancienne et je voulais mélanger le côté moderne de mes produits avec le côté historique de la rue." Il nous fait découvrir son univers en avant-première.
